Dreieckige Porzellanschale aus der Serie Stonecast für den professionellen Tischservice
Die Schale dreieckig 15,3cm STONECAST berry red von Churchill ist eine Porzellanschale der Serie Stonecast für den Einsatz in Gastronomie, Hotellerie und Catering. Mit ihrer dreieckigen Form unterstützt sie eine klare Portionierung und eignet sich für das Anrichten kleiner Beilagen, Dips oder Desserts im Farbton Berry Red.
Stonecast wird laut Hersteller als handdekorierte Kollektion beschrieben; durch den keramischen Fertigungsprozess kann jedes Teil leicht variieren. Das kann im Service hilfreich sein, wenn ein bewusst rustikaler Look gewünscht ist, ohne auf die planbare Größe zu verzichten. Der Durchmesser von 153 mm und ein Inhalt von 0,26 l erleichtern die Abstimmung auf standardisierte Rezepturen und Ausgabegrößen.
- Material: Porzellan
- Form: dreieckig
- Durchmesser: 153 mm
- Inhalt: 0,26 l
- Farbe: Berry Red
Für Küchen- und Serviceabläufe bietet die Schale eine definierte Größe für wiederkehrende Anrichtebilder und Portionsvorgaben, z. B. bei Tellergerichten, Degustationsmenüs oder im Bankett. In der Farbwelt Berry Red lässt sie sich gezielt für farbliche Akzente auf dem gedeckten Tisch und bei Buffets einsetzen.
- Vorteil im Betrieb: Unterstützt standardisierte Portionsgrößen durch festen Inhalt.
- Einsatzbereich: Zum Anrichten von Dips, Beilagen und Desserts.
- Servicebild: Dreieckige Form für strukturierte Präsentation auf Teller und Buffet.
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