Präzise Waffelproduktion für den professionellen Einsatz
Das Waffeleisen 230V ist für Betriebe konzipiert, die im Service und in der Ausgabe konstant reproduzierbare Ergebnisse benötigen. Die Backplatte in Brüsselerform erzeugt zwei Waffeln je Backgang in der Größe 2x 160 x 100 x 32 mm – ideal für Frühstücksbuffets, Cafégeschäft, Catering und Frontcooking. Der Temperaturbereich von +50 bis +300°C ermöglicht sowohl schonendes Ausbacken als auch schnelle Taktzeiten bei hoher Frequenz.
Das Edelstahlgehäuse unterstützt hygienische Arbeitsabläufe und eine robuste Dauerbelastung im Tagesgeschäft. Die emaillierten Gusseisenplatten sorgen für gleichmäßige Wärmeverteilung und eine definierte Bräunung. In Küchenkonzepten mit standardisierten Geräten, etwa neben Bartscher-Systemen, lässt sich das Modell Typ: 2BW160-101 funktional integrieren.
Wesentliche Merkmale
- Form: Brüsselerform
- Kapazität: 2 Waffeln pro Backgang
- Platten: Gusseisen, emailliert
- Gehäuse: Edelstahl