Präzise Würfel für effiziente Küchenprozesse
Das Würfelset 14x14x10 mm ist die passende Schneideeinheit für gleichmäßige Würfel und konstante Portionsgrößen in der professionellen Speisenvorbereitung. In Hotellerie, Gastronomie, Catering und Gemeinschaftsverpflegung unterstützt es standardisierte Ergebnisse bei Gemüse, Obst oder gegarten Produkten – ideal für Salate, Beilagen, Suppen- und Eintopf-Einlagen. Die definierte Schnittgröße reduziert Nacharbeit, erleichtert Kalkulation und sorgt für reproduzierbare Qualität im Service.
Kompatibilität mit Robot Coupe
Ausgelegt für den zuverlässigen Einsatz mit Robot Coupe Geräten, eignet sich das Set für: CL50, CL50-Ultra, CL50-Gourmet, CL52, CL55, CL60, R502, R502-V.V., R652-V.V. Damit ist es eine praxisnahe Ergänzung für Betriebe, die auf hohe Durchsätze und planbare Ergebnisse setzen.
Ihre Vorteile im Betrieb
- Einheitliche Schnittqualität für standardisierte Rezepturen
- Prozesssicherheit bei hohem Produktionsvolumen
- Passgenau für die genannten Robot-Coupe-Modelle
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