Glühwein und Einkochen zuverlässig im Profi-Alltag
Der Glühweintopf/Einkochtopf GE-28 ist für den gewerblichen Einsatz in Hotellerie, Gastronomie, Catering und Gemeinschaftsverpflegung ausgelegt – ideal zum Warmhalten und Ausgeben von Glühwein, Punsch oder Heißwasser sowie zum Einkochen. Die Ausführung mit geschlossenem Topfboden und verdeckt liegendem Heizelement erleichtert die Reinigung und unterstützt einen hygienischen Betrieb. Mit 21 Litern Nutzinhalt lassen sich auch Stoßzeiten souverän abdecken. Der Temperaturbereich von +30 bis +100 °C ermöglicht präzises Erwärmen, Warmhalten und Pasteurisieren. Der emaillierte Topf ist robust im täglichen Handling; Boden, Deckel und Griffe sind aus Kunststoff. Inklusive Rost ø 320 mm für sicheres Einsetzen von Einkochgut. Steckerfertig für schnellen Betrieb. Passend als Ergänzung zu Bartscher-Heißgetränkelösungen im Ausgabekonzept.
Wesentliche Merkmale
- Typ: GE-28
- Nutzinhalt: 21 l
- Temperatur: +30 bis +100 °C
- Inklusive: Rost ø 320 mm