Effiziente Kühlkette für Bankett, Catering und Care
Der Speisentransportwagen BANQUET LINE CC16 SCANBOX von Scanbox unterstützt Sie beim sicheren Transport und der zuverlässigen Zwischenlagerung gekühlter Speisen in GN-Behältern. Die Kompressor-Kühlung mit digitaler Steuerung sorgt für kontrollierbare Prozesse im Alltag, vom Cook-&-Chill bis zur Ausgabe. Mit einer Kapazität von 16x GN 2/1-65, 551 Liter Volumen und 80 mm Sickenabstand ist der Wagen auf hohe Umschlagmengen in Bankett- und Gemeinschaftsverpflegung ausgelegt. Im Temperaturbereich von +20 °C bis +3 °C erreichen Sie in nur 30 Minuten eine gleichmäßige Absenkung bis +3 °C – ideal zur Stabilisierung der Kühlkette. Vier 160-mm-Räder erleichtern das Manövrieren, das Gehäuse aus Edelstahl mit schwarzen Kunststoffelementen ist robust und pflegeleicht. Das Gewicht beträgt 100 kg.
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