Massiver, geschmiedeter Kotelettklopfer, konzipiert für den professionellen Einsatz in Küchen und der Fleischbearbeitung. Der Klopfer ist speziell zum Plattieren von Koteletts und anderen Fleischstücken geeignet. Die glatte Unterseite sorgt dafür, dass das Fleischgewebe beim Andrücken nicht unnötig beschädigt wird.
Die robuste Ausführung und das hohe Gewicht des Klopfers ermöglichen effizientes Arbeiten bei gleichmäßigem Druck. Der Klopferkopf ist geschmiedet, der Griff besteht aus hygienischem Kunststoff und bietet eine sichere Handhabung bei wiederkehrenden Arbeitsvorgängen. Maße und Gewicht sind auf den täglichen Profi-Einsatz abgestimmt.
- Material Klopferkopf: geschmiedet
- Griff: hygienischer Kunststoff
- Maße Klopferfläche: 12,5 x 8,5 cm
- Gesamtlänge: 30,3 cm
- Breite: 8,44 cm
- Höhe: 6,18 cm
- Gewicht: 1,048 kg
- Mikrowellengeeignet: nein
Der Kotelettklopfer ist eine praxisorientierte Lösung für Küchen, die schnelles und zuverlässiges Plattieren erfordern. Er verbindet robuste Bauweise mit einfacher Handhabung und eignet sich für den täglichen, professionellen Einsatz.
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