Schale coup 18cm RETRO BLUE

Coup-Schale aus Porzellan in Retro Blue für den professionellen Speisenservice

Die Schale coup 18cm RETRO BLUE von Churchill ist eine Porzellanschale der Serie Retro Blue für das gewerbliche Anrichten und Servieren. Mit ihrem retro-blauen Randband in Kobaltblau greift sie die Optik klassischer Emailleware auf und verbindet diese mit den Eigenschaften eines keramischen Geschirrs – passend für Restaurants, Hotels und Catering, wenn eine klare, wiedererkennbare Tischlinie gefragt ist.

Die Coup-Form unterstützt eine moderne Präsentation von Vorspeisen, Desserts, Beilagen oder Bowl-Komponenten. Mit 182 mm Durchmesser und 0,43 l Inhalt ist die Schale für portioniertes Arbeiten im Service ausgelegt. Die niedrige Höhe von 30 mm erleichtert das Anrichten in der Pass- und Ausgabesituation. Als Teil der Retro-Blue-Serie lässt sie sich in wiederholbaren Setups einsetzen.

• Material: Porzellan
• Farbe: retro-blau
• Durchmesser: 182 mm
• Höhe: 30 mm
• Inhalt: 0,43 l

Im Tagesgeschäft hilft die definierte Größe dabei, Portionsvorgaben einzuhalten und Speisen optisch sauber zu rahmen. Die Schale eignet sich für den à-la-carte-Service ebenso wie für Buffetstationen, bei denen einheitliches Geschirr die Ausgabe strukturiert. Durch die charakteristische Randgestaltung ist sie auch für Konzepte mit bewusst nostalgischer Anmutung interessant.

• Einsatzbereich: Anrichten und Servieren von Vorspeisen, Desserts und Beilagen
• Vorteil im Betrieb: Unterstützt standardisierte Portionsgrößen durch festes Volumen
• Konzeptbezug: Passend für Retro-Blue-Tischserien mit kobaltblauem Randband