Effiziente Vorbereitung in der Profi-Küche
Die Gemüseschneidemaschine CL50 230V von Robot Coupe ist für Küchen konzipiert, die täglich zuverlässig und reproduzierbar schneiden, raspeln und reiben müssen. Mit Deckel mit 2 Öffnungen unterstützt sie einen zügigen Produktfluss – ideal für wechselnde Schneidaufgaben in Hotellerie, Gastronomie, Catering und Gemeinschaftsverpflegung. Der Asynchronmotor arbeitet für den Dauereinsatz ausgelegt und liefert bei 375 U/min konstante Ergebnisse. Der steckerfertige Motorblock aus Polycarbonat ist robust, leicht zu reinigen und auf den professionellen Arbeitsalltag abgestimmt. Ausgelegt für 20–300 Essen/Tag ist sie eine passende Lösung für Mise-en-place und Servicevorbereitung. Hinweis für die Beschaffung: Gerät wird ohne Scheiben geliefert – wählen Sie die passenden Scheiben je nach Schnittbild und Einsatzprofil.