Effizientes Schneiden für professionelle Küchenprozesse
Die Gemüseschneidemaschine CL50-GOURMET 230V von Robot Coupe ist auf kontinuierliche Vorbereitung in der Profi-Küche ausgelegt – ideal für Hotellerie, Gastronomie, Catering und Gemeinschaftsverpflegung mit 20 bis 300 Essen pro Tag. Der Deckel mit 2 Öffnungen unterstützt unterschiedliche Zuführmengen und erleichtert sauberes, kontrolliertes Arbeiten im Mise-en-place.
Der leistungsstarke Asynchronmotor arbeitet mit 375 U/min und steht für zuverlässigen Dauerbetrieb. Der Motorblock aus Edelstahl ist robust, hygienisch und auf den anspruchsvollen Küchenalltag ausgelegt. Das Gerät ist steckerfertig und lässt sich schnell in bestehende Arbeitsabläufe integrieren.
Hinweis: Gerät wird ohne Scheiben geliefert – so können Sie die Schnittarten gezielt nach Bedarf auswählen und standardisieren.
- Typ: CL-50-GOURMET
- Spannung: 230 V
- Deckel: 2 Öffnungen
- Motor: Asynchronmotor
- Drehzahl: 375 U/min
- Kapazität: 20–300 Essen/Tag
- Motorblock: Edelstahl, steckerfertig
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