Präzise Schneidleistung für gleichmäßige Ergebnisse
Die Schneidescheibe 0,8 mm ist die passende Lösung für Betriebe, die in der Vorbereitung konstant feine Scheiben benötigen – etwa für Gemüse, Obst oder Garnituren in Küche, Buffet und Produktion. Die exakte Schnittstärke unterstützt standardisierte Prozesse, reduziert Nacharbeit und sorgt für eine gleichbleibende Portions- und Anrichtequalität. In der Praxis bedeutet das: reproduzierbare Ergebnisse bei hoher Taktung, ideal für Mise en place, Salatstationen und Großküchenlinien.
Ausgelegt für den professionellen Dauereinsatz in Robot Coupe-Geräten, ist die Scheibe kompatibel mit: R502, R502-V.V., R652, R652-V.V., CL50, CL50-Ultra, CL52, CL55, CL60, CL50-Gourmet. Damit eignet sie sich als zuverlässiges Zubehör für bestehende Geräteparks und als Standardkomponente in der Ausstattung von Hotellerie, Gastronomie, Catering und Gemeinschaftsverpflegung.
- Schnittstärke: 0,8 mm
- Kompatibilität: mehrere Robot Coupe Modelle
- Nutzen: gleichmäßige Scheiben, effiziente Vorbereitung