Hygienische Farbcodierung für den Profi-Alltag
Das Schneidbrett GN 1/2 rot ist für den täglichen Einsatz in Großküche, Restaurant, Catering und Gemeinschaftsverpflegung konzipiert. Mit der Farbcodierung rot unterstützen Sie eine klare Trennung von Arbeitsbereichen – ideal für den Einsatz bei Fleisch und zur Umsetzung interner HACCP-Standards. Das Format GN 1/2 passt in gängige Küchenabläufe und lässt sich platzsparend in Auszügen, auf Arbeitstischen oder in vorbereiteten Stationen einsetzen.
Maße und Einsatzbereich
- Abmessungen: 265 x 325 x (H) 12 mm
- Anwendung: Schneiden, Portionieren und Vorbereiten von Fleisch
- Praxisnutzen: eindeutige Zuordnung durch Farbsystem
Qualitätsfaktor im Sortiment
Als zuverlässige Ergänzung zu etablierten Küchenstandards ist das Brett auch in Umgebungen mit hohem Durchsatz eine solide Wahl. Die Ausführung orientiert sich an professionellen Anforderungen, wie sie beispielsweise im Umfeld von Hendi-Küchenzubehör gefragt sind.
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