Effizientes Schneiden für Profi-Küchen mit konstantem Output
Die Gemüseschneidemaschine CL52 400V von Robot Coupe ist für Küchen ausgelegt, in denen Geschwindigkeit, Wiederholgenauigkeit und Arbeitssicherheit im Alltag zählen. Mit ihrem großen Einfüllschacht unterstützt sie einen zügigen Produktdurchsatz und reduziert Vorbereitungszeiten bei Mise-en-place und Produktion. Der robuste Edelstahl-Motorblock und der langlebige Asynchronmotor sind auf den Dauereinsatz in Gastronomie, Hotellerie, Catering sowie in der Gemeinschaftsverpflegung ausgelegt.
Mit 4,2 Litern Fassungsvermögen und einer Drehzahl von 375 U/min eignet sich die Maschine für 50–400 Essen/Tag und liefert gleichmäßige Ergebnisse für Salate, Beilagen und Gemüsekomponenten. Bitte beachten Sie: nicht steckerfertig; das Gerät wird ohne Scheiben geliefert, sodass Sie die Schneidsätze exakt nach Anforderung konfigurieren können.
- Typ: CL-52-1V
- Anschluss: 400V
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