Effiziente Vorbereitung in der Profi-Küche
Die Gemüseschneidemaschine CL52 230V von Robot Coupe ist für Küchen ausgelegt, die bei konstantem Durchsatz reproduzierbare Schnittqualität benötigen. Als Typ: CL-52-1V unterstützt sie dank großem Einfüllschacht ein zügiges Beschicken – ideal, wenn Gemüse, Obst oder Käse in Serie verarbeitet werden. Der Asynchronmotor arbeitet langlebig und laufruhig; mit 375 U/min bleibt die Verarbeitung kontrolliert, auch bei wechselnden Produktgrößen.
Mit einem Fassungsvermögen von 4,2 Litern und der Auslegung auf 50–400 Essen/Tag eignet sich das Gerät für Hotellerie, Gastronomie, Catering sowie Gemeinschaftsverpflegung. Der Motorblock aus Edelstahl ist steckerfertig und auf den professionellen Alltag ausgelegt. Hinweis: Gerät wird ohne Scheiben geliefert – wählen Sie die passenden Schneidscheiben bedarfsgerecht für Ihre Schnittarten.
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