Temperaturkontrolle für Profi-Küchen mit schneller, sicherer Messung
Das Infrarot-Einstech-Thermometer -60 Grad - 350 unterstützt Sie bei der präzisen Temperaturüberwachung in Küche, Ausgabe und Wareneingang. Die Kombination aus kontaktloser Infrarotmessung für Oberflächen und Einstechfühler für Kerntemperaturen eignet sich besonders für HACCP-orientierte Abläufe in Hotellerie, Gastronomie, Catering und Gemeinschaftsverpflegung. So prüfen Sie z. B. Grillplatten, Kühlmöbel, Saucen, Sous-vide-Gut oder regenerierte Speisen schnell und nachvollziehbar.
Mit dem Messbereich von -60 bis 350 Grad. decken Sie typische Prozesse von Tiefkühlkontrolle bis Heißhaltung zuverlässig ab. Das Gerät ist ideal für Qualitätsmanagement, Dokumentation und Reklamationsvermeidung, da Abweichungen früh erkannt werden. Als bewährtes Küchenwerkzeug ist es eine passende Ergänzung zu Ihrem Bestand an Hendi-Equipment.
- Messbereich: -60 bis 350 Grad.
- 2-in-1: Infrarot + Einstechmessung
- Einsatz: Wareneingang, Produktion, Ausgabe, Kühlung
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