Santokumesser für effiziente Küchenabläufe
Das Santokumesser 19cm MANO ist auf den täglichen Einsatz in Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung ausgelegt. Die breite Klinge im Santoku-Stil unterstützt schnelle, saubere Schnitte bei Gemüse, Fleisch und Fisch und eignet sich damit ideal für Mise en place und Serienproduktion. Die rostfreie Edelstahl-Klinge bietet eine robuste Schneidkante und ist für den professionellen Spülbetrieb ausgelegt. Der gespritzte Kunststoffgriff liegt sicher in der Hand und erleichtert das Reinigen im hektischen Küchenalltag. Als preiswerte Lösung für Zweitposten, Ausgabeküchen oder Schulungsküchen überzeugt das Messer durch ein stimmiges Kosten-Nutzen-Verhältnis. Made in Germany; gefertigt mit Qualitätsanspruch der Giesser Messerfabrik GmbH, J..
- Klingenlänge: 19 cm
- Material: rostfreier Edelstahl
- Griff: gespritzter Kunststoff, reinigungsfreundlich
- Einsatz: Prep, Portionieren, feine Schnitte
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