Saubere Schnitte bei hoher Frequenz
Das Brotmesser 21cm mit Wellenschliff EXPERT schwarz ist für den professionellen Einsatz in Hotellerie, Gastronomie, Catering und Gemeinschaftsverpflegung konzipiert. Der präzise Wellenschliff schneidet Krustenbrot, Baguette und Brötchen kontrolliert, ohne die Krume zu quetschen – ideal für Frühstücksbuffets, Mise en place und den schnellen Service.
Die rostfreie Edelstahl-Klinge liefert zuverlässige Standzeiten im täglichen Betrieb. Der gespritzte Kunststoffgriff ist auf einfache Reinigung ausgelegt und unterstützt hygienische Abläufe in Spülküche und Produktion. Dank ausgewogener Handhabung arbeiten Ihre Teams ermüdungsarm, auch bei hohen Stückzahlen.
- Klingenlänge: 21 cm
- Schliff: Wellenschliff für Brot und Backwaren
- Material: rostfreier Edelstahl, Kunststoffgriff
- Herkunft: Made in Germany
Gefertigt in Kooperation mit der Giesser Messerfabrik GmbH, J. – eine wirtschaftliche Lösung für professionelle Beschaffung.
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