Präziser Schnitt im Küchenalltag
Das Allzweckmesser 11cm mit Wellenschliff rot ist für professionelle Küchenabläufe konzipiert, in denen Zuverlässigkeit und schnelle Hygiene zählen. Der Wellenschliff greift sauber an und eignet sich ideal für Tomaten, Brötchen, Zitrusfrüchte sowie feine Schneidarbeiten bei Mise en Place und im Frühstücksservice. Die rostfreie Edelstahl-Klinge liefert eine stabile Schnittleistung bei geringem Pflegeaufwand, auch bei häufigem Einsatz in Gastronomie, Hotellerie, Catering und Gemeinschaftsverpflegung.
Der gespritzte Kunststoffgriff unterstützt ein einfaches Reinigen und eine sichere Handhabung im laufenden Betrieb. Die Farbkennung rot erleichtert eine strukturierte Zuordnung im Hygienekonzept, z. B. nach Arbeitsbereichen. Hergestellt in Deutschland in Zusammenarbeit mit Giesser Messerfabrik GmbH, J. – eine wirtschaftliche Lösung für alle, die preiswerte, robuste Kochmesser für den täglichen Bedarf beschaffen.
- Klingenlänge: 11 cm
- Klinge: rostfreier Edelstahl, Wellenschliff
- Griff: gespritzter Kunststoff, leicht zu reinigen
- Herkunft: Made in Germany