Effizientes Tablettieren für Service, Ausgabe und Care
Das Thermo Tablett-Set Ø 35cm blau ist für standardisierte Abläufe in Hotellerie, Gastronomie, Catering sowie in der Gemeinschaftsverpflegung konzipiert. Mit Ø 35 cm passt es kompakt in gängige Tablettsysteme und unterstützt das strukturierte Portionieren, den sicheren Transport und das kurze Zwischenlagern von Speisen. Die Bauhöhe von H 15 cm schafft praxisgerechten Raum, um Komponenten sauber zu trennen und an der Ausgabe Taktzeiten zu reduzieren.
Material, Hygiene und Zuordnung im Betrieb
Gefertigt aus 18/10 Edelstahl bietet das Set hohe Korrosionsbeständigkeit und eine glatte, spülfreundliche Oberfläche – ideal für spülintensive Küchen. Die blaue Ausführung erleichtert die visuelle Zuordnung, z. B. für Stationslogiken, Allergenkonzepte oder klare Prozesswege im Bankett.
Systemkompatibel und wirtschaftlich im Alltag
- 6-teilig für wiederkehrende Menüzusammenstellungen und Mise-en-place
- Einsatzbereiche: Ausgabe, Bankett, Care- und Betriebsverpflegung
- Als Ergänzung zu professionellen Lösungen von APS geeignet
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