Effizientes Warmhalten im laufenden Service
Das Elektro-Wasserbad 2x GN 1/1 Unterbau offen ist als Standgerät für das zuverlässige Warmhalten und Temperieren in Hotelküchen, Cateringlinien und der Gemeinschaftsverpflegung ausgelegt. Das Wasserbad arbeitet im Bereich von +30 bis +90 °C und unterstützt damit eine konstante Ausgabequalität bei empfindlichen Speisen. Das Becken ist als 1x GN 2/1 ausgeführt und ermöglicht den flexiblen Einsatz passender GN-Kombinationen; die Lieferung erfolgt ohne GN-Behälter. Der offene Unterbau schafft schnellen Zugriff auf Zubehör und erleichtert die Einbindung in bestehende Pass- und Ausgabestrecken. Gefertigt aus CNS 18/10 erfüllt das Gerät hohe Anforderungen an Hygiene, Korrosionsbeständigkeit und Reinigungsfreundlichkeit. Ideal als robuste Alternative bzw. Ergänzung zu Lösungen von Bartscher.
- Ausführung: Standgerät
- Becken: 1x GN 2/1
- Unterbau: offen
- Material: CNS 18/10
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