Effizientes Warmhalten am Pass und auf dem Buffet
Das Elektro-Bainmarie HOT-POT 3,5 L Tischgerät 230 V ist für das zuverlässige Warmhalten von Saucen, Suppen und Beilagen in Hotellerie, Gastronomie, Catering und Gemeinschaftsverpflegung ausgelegt. Mit einem Einsatztopf à 3,5 l eignet es sich besonders für kleinere bis mittlere Mengen, die am Pass oder auf dem Buffet schnell verfügbar sein müssen. Der stufennahe Temperaturbereich von +35 bis +95°C unterstützt eine bedarfsgerechte Ausgabetemperatur und hilft, Qualität sowie Konsistenz während des Services zu sichern. Das Gehäuse aus CNS 18/10 ist robust, hygienisch und auf den professionellen Küchenalltag ausgelegt. Als kompakte Ergänzung in der Speisenausgabe bietet das Gerät eine praxisnahe Alternative zu größeren Bainmarie-Lösungen, etwa im Vergleich zu typischen Bartscher-Setups, wenn Platz und Flexibilität entscheidend sind.
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