Effizientes Warmhalten für den professionellen Ausgabebetrieb
Die Elektro-Infra-Warmhaltewanne ist für den zuverlässigen Einsatz in Hotellerie, Gastronomie, Catering und Gemeinschaftsverpflegung konzipiert. Dank Infrarot-Wärme eignet sie sich besonders für Pass- und Ausgabesituationen, in denen Speisen über definierte Zeitfenster temperaturstabil bereitstehen müssen, ohne unnötig auszutrocknen. Die Ausführung in GN 1/1 unterstützt standardisierte Prozessabläufe und erleichtert die Integration in bestehende Küchenlinien. Die Wanne misst 305 x 510 x 215 mm und wird mit einem gelochten Einlegeboden geliefert, der für gleichmäßige Wärmeverteilung und saubere Entwässerung sorgt. Gefertigt aus CNS überzeugt sie durch robuste Hygieneeigenschaften und einfache Reinigung. Ideal als Ergänzung zu professionellen Systemumgebungen, etwa in Kombination mit MKN-Konzepten.
Produkteigenschaften
- Ausführung: GN 1/1
- Wanne: 305 x 510 x 215 mm
- inkl.: gelochter Einlegeboden
- Material: CNS