Effiziente Ausgabe und Warmhaltung für professionelle Küchen
Die Suppenterrine ist für die zuverlässige Bereitstellung von Suppen, Eintöpfen und Saucen in Hotellerie, Gastronomie, Catering sowie in der Gemeinschaftsverpflegung ausgelegt. Mit einem Inhalt von 16 Litern unterstützt sie reibungslose Abläufe bei Buffet, Bankett und Selbstbedienung. Der emaillierte Stahltopf ist robust und pflegeleicht, während Unterboden, Deckel und Griffe aus Kunststoff für sicheres Handling im Service sorgen.
Der Temperaturbereich von +30 bis +90 °C ermöglicht kontrolliertes Warmhalten und eine konstante Ausgabetemperatur. Das reduziert Nachproduktion, minimiert Standzeiten und erleichtert die Planung in Stoßzeiten. Damit eignet sich die Terrine besonders für Küchen, die auf standardisierte Prozesse und eine saubere Präsentation Wert legen. Ideal als funktionale Lösung im Sortiment von Bartscher-kompatiblen Ausgabekonzepten.
- Inhalt: 16 Liter
- Temperatur: +30 bis +90 °C
- Topf: Stahl emailliert
- Deckel/Griffe/Unterboden: Kunststoff