Robuster Gusseisen-Topf für professionelle Küchenprozesse
Der Kochtopf mit Deckel 25cm 5 STARS anthrazit von APS ist für den zuverlässigen Dauereinsatz in Hotellerie, Gastronomie, Catering und Gemeinschaftsverpflegung konzipiert. Das emaillierte Gusseisen speichert Wärme gleichmäßig und unterstützt konstante Garergebnisse beim Schmoren, Köcheln und Warmhalten. Innen sorgt die cremige Emaille für eine glatte Oberfläche, außen schützt anthrazitfarbene Emaille vor Beanspruchung im Küchenalltag. Der Edelstahlgriff bietet sichere Handhabung; die Deckelhalter-Lösung erleichtert hygienische Abläufe am Pass.
Technische Daten
- Maße: 25 x 25 cm, Höhe 11,5 cm, Volumen 4 l, innen Ø 24 cm
- Mit Griffen und Deckel: 32,5 x 25 cm, H: 13 cm
- Material: Gusseisen, emailliert, Edelstahl
- Farbe: Grau/Anthrazit, EAN 4004133883031
Einsatz & Pflege
- Induktionsgeeignet und backofengeeignet
- Handwäsche empfohlen für dauerhaft intakte Emaille
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