Sushi frisch präsentieren – kompakt, effizient, betriebstauglich
Die Sushi-Schauvitrine HNC-150BE-L-BH ist für den professionellen Einsatz in Sushi-Bar, Hotelbuffet, Frontcooking und Take-away konzipiert. Als Hoshizaki Lösung unterstützt sie eine hygienische, temperaturstabile Warenpräsentation bei 5 °C und sorgt dank LED-Beleuchtung für klare Sicht auf Ihre Auslage – ohne unnötige Wärmeentwicklung. Die steckerfertige Ausführung ermöglicht eine schnelle Inbetriebnahme und eignet sich ideal für wechselnde Einsatzorte im Servicebereich.
Mit 57 l Kapazität bietet die Vitrine ausreichend Platz für eine strukturierte Bestückung. Der Kompressor links erleichtert die Planung am Tresen, während die Tauwasserablage rechts bedienseitig eine saubere, praxisnahe Handhabung unterstützt. Die schwarz lackierte Oberfläche passt in moderne Thekenkonzepte und unterstreicht eine hochwertige, zurückhaltende Optik. Das natürliche Kältemittel R600 rundet die effiziente Kühltechnik ab.
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