Effiziente Kühlung mit System für den Profi-Alltag
Der Umluft-Universalkühltisch KT-13-6Z von NordCap ist für Küchen konzipiert, in denen Lagerung und Arbeitsfläche zuverlässig zusammenspielen müssen. Die steckerfertige Ausführung erleichtert die Inbetriebnahme, während die Umluftkühlung für eine gleichmäßige Temperaturverteilung sorgt. Mit 400 l Bruttoinhalt (Nettonutzinhalt 308 l) und 6 Schubladen unterstützt das Gerät strukturierte Mise-en-place-Prozesse und kurze Wege in Stoßzeiten.
Die elektrische Steuerung ermöglicht präzise Sollwerte, die automatische Abtauung reduziert Wartungsaufwand. Im anspruchsvollen Umfeld der Klimaklasse 4 hält der Kühltisch bei 32 °C Umgebungstemperatur +2 bis +10 °C; die Kälteleistung beträgt 250 W (bei -10 °C VT). Robust ausgeführt in CNS 1.4301 innen und außen, passt er ideal in professionelle Hygienekonzepte. Energieeffizienzklasse C, Jahresverbrauch 1110 kWh.
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