Effiziente Kühlung und schneller Zugriff im Linienbetrieb
Der Umluft-Kühltisch GN 1/1 KT-CL 1695 6Z von NordCap ist für professionelle Abläufe in Küche, Mise en Place und Ausgabebereich konzipiert. Die steckerfertige Pluskühlung mit Umluft sorgt für gleichmäßige Temperaturen von -2 bis +10 °C (bei 40 °C Umgebung) und unterstützt stabile Produktqualität auch bei hoher Frequenz. Dank 6 Schubladen lagern Sie GN 1/1-Behälter bis 150 mm Höhe übersichtlich, portionsgenau und ergonomisch. Die elektronische Steuerung ermöglicht präzise Regelung, die automatische Abtauung reduziert Bedienaufwand im Tagesgeschäft. Mit 164 l Nettonutzinhalt, 320 W Kälteleistung (VT -10 °C), Energieeffizienzklasse B und Klimaklasse 4 ist der Kühltisch eine wirtschaftliche Lösung. Das Gehäuse aus CNS 1.4301 außen und 1.4016 innen ist robust und reinigungsfreundlich.