Leistungsstarker Doppelkammerofen für konstanten Pizzadurchsatz
Der Elektro-Pizzaofen NT622 (Typ NT-622) ist als kompaktes Tischgerät für professionelle Betriebe konzipiert, die gleichbleibende Backergebnisse bei hoher Auslastung benötigen. Mit 2 Kammern und Innenbeleuchtung behalten Sie den Garzustand jederzeit im Blick. Pro Backgang lassen sich 2x 4 Pizzen bis ø 300 mm effizient produzieren – ideal für Gastronomie, Hotelküchen, Catering und Gemeinschaftsverpflegung. Der Temperaturbereich von +85 bis +450 °C ermöglicht sowohl sanftes Regenerieren als auch kräftiges Ausbacken mit guter Bodenbildung.
Je Kammer steht eine Backfläche von 605 x 630 x 140 mm zur Verfügung. Das Gehäuse aus lackiertem Stahlblech ist robust und reinigungsfreundlich. Passend als Alternative oder Ergänzung zu Geräten von Bartscher.
- Ausführung: Tischgerät
- Kammern: 2
- Kapazität: 2x 4 Pizzen ø 300 mm
- Temperatur: +85 bis +450 °C
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