Poliertes Fischbesteck der Serie ALPHA für den professionellen Tischservice
Das Fischmesser 208mm ALPHA 18/0 Vollheft von Sola ist ein Besteckartikel für den professionellen Einsatz beim Servieren von Fischgerichten. Als Teil der Serie ALPHA unterstützt es eine einheitliche Ausstattung im Restaurant, Hotel oder bei der Bankettbestückung, wenn ein separates Fischmesser im Servicekonzept vorgesehen ist.
Gefertigt aus Chromstahl 18/0 und in der Ausführung poliert, ist das Messer auf eine klare Optik am gedeckten Tisch ausgelegt. Mit 208 mm Länge liegt es im üblichen Format für den Gästeservice. Die Materialstärke von 2,5 mm und das Gewicht von 0,056 kg erleichtern die kalkulierbare Zusammenstellung von Bestecksets für Tischpräsentation und Nachrüstung.
- Material: Chromstahl 18/0
- Länge: 208 mm
- Farbe: Silver grey
- Materialstärke/Höhe: 2,5 mm
- Gewicht: 0,056 kg
- Ausführung: poliert
Für den Einkauf in Gastronomie und Hotellerie ist das ALPHA Fischmesser eine passende Ergänzung, wenn Fischgänge oder Menüs gezielt mit speziellem Besteck angerichtet werden. Durch die klare Zuordnung als Import-Artikel der Linie Alpha poliert eignet es sich auch für Betriebe, die vorhandene ALPHA-Bestände ergänzen und im laufenden Service konsistent nachbestücken möchten.
- Vorteil im Betrieb: Unterstützt eine saubere, einheitliche Bestecklinie im Tischservice.
- Einsatzbereich: Für Restaurants, Hotels sowie Catering und Bankett.
- Anwendung: Ergänzung zu bestehenden ALPHA-Setups bei Fischgängen.
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