Hygienisches Schneiden mit klarer Farbcodierung
Das Schneidbrett 40x24x0,9cm STAR Kunststoff weiß-rot ist für den professionellen Küchenalltag in Hotellerie, Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung ausgelegt. Der rote Rand unterstützt die visuelle Farbcodierung im HACCP-orientierten Betrieb und hilft, Arbeitsbereiche für unterschiedliche Produktgruppen sauber zu trennen. Gefertigt aus robustem Polypropylen ist das Brett beidseitig nutzbar und bleibt auch bei häufiger Reinigung formstabil.
Funktionale Details für effiziente Prozesse
Maße: 39,6 x 23,5 x 0,9 cm
Saftrinne zur sauberen Aufnahme von Flüssigkeiten
Griffmulde für sicheres Handling und schnellen Arbeitsplatzwechsel
Spülmaschinenfest für standardisierte Hygieneabläufe
Vielseitig einsetzbar
Ob Mise en place, kalte Küche oder Frühstücksservice: Als Schneid- und Frühstücksbrett sorgt es mit seiner klaren Optik für Frische am Pass. Ideal für Betriebe, die über Otto Korsukéwitz beschaffen und Systeme wie Caterado in ihre Einkaufsprozesse integrieren.
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