Effiziente Schnittstellen für professionelle Küchen
Das 3-teiliges Schneidbrett-Set STAR unterstützt Sie in der täglichen Mise en Place mit klarer Farbkennzeichnung und praxisgerechten Formaten. Die drei Bretter bestehen aus weißem Kunststoff und verfügen über farbige Ränder – je Größe in einer anderen Farbe. So lassen sich Arbeitsbereiche schnell zuordnen und Abläufe in Hotellerie, Gastronomie, Catering und Gemeinschaftsverpflegung strukturieren, auch bei wechselnden Teams oder in Caterado-Prozessen.
Größen & Aufbau
- klein: 25,5 × 14,7 × 0,9 cm
- mittel: 31,6 × 19,6 cm
- groß: inklusive Einleger
Vorteile für den Einkauf
- Standardisierte Abläufe durch Farblogik pro Brettgröße
- Hygienisch und leicht zu reinigen dank Kunststoffoberfläche
- Platzsparend als Set für Vorbereitungsstationen und Ausgabeküchen
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