Praktisches Pizzablech aus Blaublech für den professionellen Einsatz in Küche und Betrieb. Das nicht beschichtete Blech bietet eine robuste, einfache Oberfläche für die Zubereitung von Einzelportionen und klassischen Pizzen. Es ist bis 360 °C hitzebeständig und damit für hohe Backtemperaturen geeignet.
Das Blech überzeugt durch seine kompakte Bauform und durchdachte Abmessungen. Mit einem Außendurchmesser von Ø 28 cm und einem Boden-Ø von Ø 26 cm passt es in viele Backkammern. Die flache Randhöhe von 2,5 cm und eine Materialstärke von ca. 1 mm sorgen für gute Wärmeleitung bei geringem Gewicht.
- Material: Blaublech
- Außendurchmesser: Ø 28 cm
- Boden-Ø: Ø 26 cm
- Höhe: 2,5 cm
- Materialstärke: ca. 1 mm
- Hitzebeständig: bis 360 °C
- Maße (L x B): 29 x 29 cm
- Gewicht: 0,21 kg
- Oberfläche: nicht beschichtet
- Eigenschaften: nicht spülmaschinengeeignet, stapelbar, wasserfest
- Garantie: 2 Jahre
Das Pizzablech ist eine pragmatische Lösung für Gastronomie, Catering und Betriebsküchen, die eine belastbare, platzsparende Backform für regelmäßigen Gebrauch suchen. Die einfache Handhabung und Stapelbarkeit erleichtern Abläufe in hektischen Küchen und ermöglichen eine effiziente Lagerung.
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