Die Seltmann Schale nieder 0,21 l in der Form Coup Fine Dining (Dekor 57273 anthrazit) ist eine kompakte Servierschale für den professionellen Gastronomieeinsatz. Sie eignet sich für filigrane Vorspeisen, Beilagen oder Desserts und setzt Speisen durch das dunkle Anthrazitdekor optisch in Szene.
Die Schale ist aus Porzellan gefertigt und als niedrige, runde Form konzipiert. Mit einem Volumen von 0,21 l, einer Länge von 9,6 cm und einer Höhe von 4,8 cm bietet sie präzise Portionierung auf kleinem Raum. Die Angabe zur hohen Kantenschlagfestigkeit unterstützt den Anspruch an den täglichen Einsatz in der Profi-Küche. Zudem ist die Schale mikrowellengeeignet und spülmaschinengeeignet, was Abläufe in der Großverpflegung vereinfacht.
- Material: Porzellan
- Volumen: 0,21 l
- Länge: 9,6 cm
- Höhe: 4,8 cm
- Gewicht: 0,146 kg
- Farbe / Dekor: anthrazit (Dekor 57273)
- Form: rund
- Mikrowellengeeignet: ja
- Spülmaschinengeeignet: ja
- Herkunftsland: Deutschland
Für Catering, Hotel- und Restaurantbetriebe bietet die Schale eine praxisgerechte Lösung zur ansprechenden Präsentation kleiner Portionen. Die kompakte Größe und die verfahrensfreundlichen Eigenschaften erleichtern den Arbeitsalltag in professionellen Küchen und Servicebereichen.