Produktbeschreibung
Das Elektro-Bainmarie GN 1/1 Tischgeräte 230 V ist für das präzise Warmhalten und Ausgeben von Speisen in Hotellerie, Gastronomie, Catering und der Gemeinschaftsverpflegung ausgelegt. Als kompaktes Tischgerät eignet es sich ideal für Buffets, Ausgaben, Pass-Stationen oder temporäre Speisenstrecken. Das Becken im Format GN 1/1 mit 150 mm Tiefe bietet praxisgerechte Kapazität für Saucen, Beilagen oder Schöpfgerichte, ohne die Produktqualität durch punktuelle Überhitzung zu beeinträchtigen.
Der regelbare Temperaturbereich von +30 bis +90 °C unterstützt stabile Warmhalteprozesse und erleichtert die HACCP-orientierte Organisation im Tagesgeschäft. Für effiziente Reinigung und schnellen Wasserwechsel sorgt der integrierte Wasserablaufhahn. Das Gehäuse aus CNS 18/10 steht für hygienische Oberflächen, hohe Korrosionsbeständigkeit und eine langlebige Lösung im Profieinsatz. Passend für Betriebe, die Bartscher-Standards und vergleichbare Profiqualität in der Ausgabe erwarten.
- Ausführung: Tischgerät
- Becken: GN 1/1, 150 mm tief
- Temperatur: +30 bis +90 °C
- Material: CNS 18/10
- Details: mit Wasserablaufhahn, 230 V