Effizientes Kochfeld für professionelle Küchen
Der Elektro-Cerankocher VITRO-2 ist eine kompakte, belastbare Lösung für den täglichen Einsatz in Hotellerie, Gastronomie, Catering und der Gemeinschaftsverpflegung. Mit dem Ceran-Kochfeld 305 x 540 mm lässt sich wertvoller Platz auf der Kochlinie effizient nutzen, ohne auf Leistung zu verzichten. Zwei präzise regelbare Heizzonen mit jeweils 2,3 kW unterstützen schnelle Ankochzeiten und eine saubere, kontrollierte Wärmezufuhr.
Die integrierte Topferkennung trägt zu einem bedarfsgerechten Energieeinsatz bei und unterstützt einen sicheren, prozessstabilen Küchenbetrieb. Das Gehäuse aus CNS ist auf die Anforderungen professioneller Umgebungen ausgelegt: robust, hygienisch und leicht zu reinigen. Damit eignet sich das Gerät besonders für à la carte, Mise en place und Nebenstationen. Als bewährte Komponente im Umfeld von MKN-Küchenlinien ist der VITRO-2 eine praxisorientierte Wahl für Planer und Einkäufer.
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