Elektro-Fritteuse für gleichbleibende Qualität bei hohem Durchsatz
Die Elektro-Friteuse LONDON-2 OPTIMA700 ist für professionelle Küchen in Hotellerie, Gastronomie, Catering und Gemeinschaftsverpflegung ausgelegt, in denen zwei Sorten parallel und mit klarer Prozesssicherheit produziert werden. Als Typ: LONDON-II verfügt das Gerät über 2 Wannen mit je 180 x 400 x 235 mm und einem Inhalt von 2 x 12,5 Litern – ideal für getrennte Produkte, Allergenmanagement und Spitzenzeiten.
Der Temperaturregler unterstützt reproduzierbare Ergebnisse, während die verstärkte Heizleistung kurze Aufheiz- und Regenerationszeiten ermöglicht. Das Gehäuse aus CNS ist robust, hygienisch und für den täglichen Dauereinsatz konzipiert. Hinweis: Gerät ohne Füße – passend für kundenseitige Unterbauten und Linienintegration. Für Betreiber, die MKN-Standards und eine klare, wartungsfreundliche Ausführung schätzen.
- 2 getrennte Becken für paralleles Frittieren
- 2 x 12,5 l Kapazität für hohe Auslastung
- CNS für Hygiene und Langlebigkeit