Leistungsstarker Kochblock für professionelle Küchenabläufe
Der Gasherd GH7/6FLEBS mit Elektrobackofen ist als Standgerät für den durchgängigen Einsatz in Gastronomie, Hotellerie, Catering und Gemeinschaftsverpflegung ausgelegt. Sechs Gasbrenner mit jeweils 5,5 kW (ø 60 mm) ermöglichen paralleles Anbraten, Kochen und Warmhalten bei stabiler Leistung. Im Unterbau integriert ist ein 2/1 Elektro-Bratofen mit 6,0 kW und einem Temperaturbereich von +140 bis +300 °C für planbares Braten, Regenerieren und Überbacken. Links steht zusätzlicher Schrankraum (330 x 640 x 380 mm) für Bleche oder Zubehör bereit. Das robuste Edelstahl-Gehäuse unterstützt hygienische Reinigung und eine lange Nutzungsdauer. Ideal für strukturierte Küchenlinien, auch im Umfeld von NordCap-Sortimenten.
- Typ: GH7/6FLEBS
- Brenner: 6 x 5,5 kW
- Backofen: 2/1 E-Bratofen, 6,0 kW
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