Effiziente Koch- und Backleistung für professionelle Küchen
Der Gas-Herd 4-flammig OPTIMA 700 mit E-Backofen ist für den täglichen Einsatz in Hotellerie, Gastronomie, Catering und Gemeinschaftsverpflegung ausgelegt und überzeugt durch eine praxisnahe Kombination aus hoher Gasleistung und präziser Ofenführung. Mit 4 Kochstellen stehen Ihnen 2 C-Brenner à 3,5 kW sowie 2 D-Brenner à 5,6 kW zur Verfügung – ideal, um parallel Saucen, Beilagen und Hauptkomponenten zuverlässig zu fahren. Der integrierte E-Backofen (535 x 520 x 250 mm, 4,55 W) deckt ein breites Temperaturspektrum von +50 bis +300 °C ab und unterstützt reproduzierbare Ergebnisse beim Regenerieren, Überbacken und Garen. Das Gehäuse aus CNS ist robust und reinigungsfreundlich. Hinweis: Gerät ohne Füße. Passend für Planungskonzepte nach MKN-Standard.