Effizientes Tischgerät für professionelle Küchen
Der Induktionsherd 2 Kochfelder Tischgerät 230V ist die kompakte Lösung für zusätzliche Kochkapazität in Hotellerie, Gastronomie, Catering und Gemeinschaftsverpflegung. Als Induktions-Kocher vom Typ ITH-35ZS-210 überzeugt er mit präziser Knebelbedienung und Digitalanzeige – ideal, wenn reproduzierbare Ergebnisse und schnelle Reaktionszeiten gefordert sind.
Die Topferkennung unterstützt einen energieeffizienten Betrieb und reduziert Fehlbedienungen im hektischen Service. Das robuste Schott-Ceranfeld (290x470 mm) bietet 2 Kochstellen mit je 1,8 kW; über 10 Leistungsstufen steuern Sie Hitze fein abgestimmt vom Ankochen bis zum Warmhalten.
Das Gehäuse aus CNS 18/10 ist auf den professionellen Alltag ausgelegt und erleichtert die Reinigung. Passend für Betriebe, die auf zuverlässige Marken wie Bartscher setzen.