Professionelle Bratpfanne für präzises Anbraten in der Großküche
Die Bratpfanne HERCULES 20 cm Aluminium von Pujadas ist für den täglichen Einsatz in Hotellerie, Gastronomie und Catering konzipiert. Ob Gas-, Glaskeramik- oder Elektroherd.
Die robuste, zugleich leichte Aluminiumkonstruktion entlastet im Dauerbetrieb. Die ILAG Professional Antihaftbeschichtung unterstützt fettarmes Arbeiten, verhindert Anhaften und beschleunigt die Reinigung. Der ergonomische Edelstahlgriff mit Anti-Wärmestau liegt sicher in der Hand und bleibt angenehm kühl; eine Aufhängeöse ermöglicht platzsparende Lagerung. Mit 20 cm Durchmesser ist die Pfanne passend für Portionen, Beilagen und à-la-carte-Zubereitungen.
- Ø 20 cm, Gewicht ca. 0,62 kg
- Maße: 21,5 × 37 × 9 cm