F. DICK Grätenzange, Fisch Pinzette für den professionellen Einsatz in Küche und Catering. Die Zange ist speziell zum Entfernen kleiner und feiner Fischgräten sowie zum Herausziehen von Federkielen bei Geflügel konzipiert. Die feine Verzahnung an der Spitze sorgt für sicheren Griff auch bei dünnen Gräten und ermöglicht präzises Arbeiten ohne unnötige Beschädigungen des Filets.
Im täglichen Einsatz überzeugt die Zange durch ihre rostfreie Ausführung und ihre kompakte Bauform. Mit einer Länge von 16,2 cm liegt sie handlich in der Hand und erlaubt kontrollierte, feine Bewegungen. Das geringe Gewicht von 0,087 kg unterstützt schnelle Arbeitsabläufe ohne Ermüdung.
- Material: rostfrei
- Länge: 16,2 cm
- Breite: 5,5 cm
- Höhe: 1,1 cm
- Gewicht: 0,087 kg
- Mikrowellengeeignet: nein
Die Grätenzange eignet sich für professionelle Küchen, Fischverarbeitung und die Vorbereitung von Geflügel. Sie erleichtert präzise Arbeiten, erhöht die Effizienz bei der Portionierung und trägt zu gleichmäßigem Produktbild bei. Ein praktisches Werkzeug für routinierte Abläufe in Gastronomie und Großküche.
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