Effiziente Vorbereitung für Profi-Küchen
Die Gemüseschneidemaschine CL50 400V von Robot Coupe unterstützt Küchen in Hotellerie, Gastronomie, Catering und Gemeinschaftsverpflegung bei der schnellen, reproduzierbaren Vorbereitung von Gemüse und Obst. Ausgelegt für 20–300 Essen/Tag, eignet sie sich für wechselnde Auslastungen und standardisierte Schnittqualitäten im Tagesgeschäft.
Der Deckel mit 2 Öffnungen ermöglicht flexibles Beschicken – ideal für unterschiedliche Produktgrößen und einen zügigen Ablauf am Mise-en-place-Platz. Ein Asynchronmotor liefert robuste Leistung bei 375 U/min und ist auf Dauerbetrieb im gewerblichen Umfeld ausgelegt. Der Motorblock aus Polycarbonat ist widerstandsfähig und pflegeleicht.
- Typ: CL-50-1V
- Hinweise: nicht steckerfertig; Gerät wird ohne Scheiben geliefert