Das Dick Bäckermesser 26cm mit Farbcode Schwarz von Friedr. Dick ist ein professionelles Schneidewerkzeug für Backstuben und gewerbliche Küchen. Es wurde für präzises Tranchieren und Portionieren von Backwaren entwickelt und bietet eine klare Kennzeichnung durch den schwarzen Farbcode.
Im Arbeitsalltag überzeugt das Messer durch seine handliche Bauform und übersichtliche Maße. Die ausgewogene Länge ermöglicht kontrollierte Schnittführungen, das geringe Gewicht unterstützt ermüdungsarmes Arbeiten über längere Schichten. Die kompakte Breite und Höhe sorgen für gute Griffigkeit und sichere Handhabung bei regelmäßigem Einsatz.
- Klingenlänge: 26 cm
- Gesamtlänge: 39,5 cm
- Breite: 2,2 cm
- Höhe: 4,8 cm
- Gewicht: 0,194 kg
- Farbcode: schwarz
Das Bäckermesser ist gezielt für den professionellen Einsatz konzipiert. Es unterstützt effiziente Arbeitsabläufe beim Portionieren und Schneiden in Bäckereien, Konditoreien und Großküchen. Robustheit und Praxistauglichkeit machen es zu einer sinnvollen Ergänzung für den täglichen Einsatz.
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