Professionelles Warmhalten im GN-Format
Die Warmhalteplatte GN 1/1 ist eine kompakte, zuverlässige Lösung, wenn Speisen am Pass, auf dem Buffet oder in der Ausgabe gleichmäßig temperiert bereitstehen sollen. Als Modell WP150-1/1 eignet sie sich für den täglichen Einsatz in Hotellerie, Gastronomie, Catering und Gemeinschaftsverpflegung. Die stufenlose Temperaturregelung ermöglicht eine präzise Anpassung an unterschiedliche Produkte – von empfindlichen Beilagen bis zu warmen Hauptkomponenten – im Bereich von +30 bis +95 °C. Das Aluminiumgehäuse sorgt für eine robuste, praxisgerechte Bauweise, während die Glasoberfläche eine glatte, hygienische Abstellfläche bietet und die Reinigung erleichtert. Ideal, wenn Sie eine GN-1/1-taugliche Warmhaltezone mit klaren, reproduzierbaren Ergebnissen benötigen. Passend für professionelle Konzepte, z. B. im Umfeld von Bartscher.
- Typ: WP150-1/1
- Temperatur: +30 bis +95 °C, stufenlos
- Material: Gehäuse Aluminium, Oberfläche Glas