Zuverlässige Wärme für passgenaue GN-Organisation
Die Warmhalteplatte GN 2/1 ist eine kompakte Lösung für die professionelle Speisenausgabe in Hotellerie, Gastronomie, Catering und Gemeinschaftsverpflegung. Als Modell WP300-2/1 unterstützt sie standardisierte Abläufe mit GN-Kompatibilität und sorgt dafür, dass Speisen am Pass bleiben, ohne weiterzugaren oder auszutrocknen.
Die stufenlose Temperaturregelung ermöglicht eine präzise Anpassung von +30 bis +95 °C – ideal für unterschiedliche Komponenten wie Saucen, Beilagen oder vorbereitete Teller. Das Aluminiumgehäuse ist robust und praxisgerecht, die Glasoberfläche bietet eine hygienische, glatte Auflagefläche und lässt sich im Tagesgeschäft schnell reinigen.
Für Betriebe, die auf planbare Prozesse setzen, ergänzt die Warmhalteplatte das Sortiment im Umfeld von Bartscher und weiteren etablierten Küchenlinien.
- Typ: WP300-2/1
- Temperaturbereich: +30 bis +95 °C
- Gehäuse: Aluminium
- Oberfläche: Glas