Effizientes Backen für professionelle Pizza-Stationen
Der Elektro-Pizzaofen iDECK iD-M 60.60 DIGITAL von NordCap ist auf zuverlässige Abläufe in Gastronomie, Hotellerie, Catering und Gemeinschaftsverpflegung ausgelegt. Das elektronische Bedienfeld ermöglicht eine präzise Steuerung im Tagesgeschäft, wenn konstante Ergebnisse und kurze Reaktionszeiten gefordert sind.
Kapazität, Kammermaß und Temperaturbereich
- Kapazität: 4 Pizzen bis ø 300 mm
- Backkammer: 610 x 660 x 140 mm, 1 Kammer
- Temperatur: +50 bis +450 °C
Materialien und Backqualität
Der Schamottsteinboden unterstützt eine gleichmäßige Hitzeverteilung und sorgt für eine belastbare, professionelle Backbasis. Außen besteht der Ofen aus Edelstahl, innen aus verzinktem Stahlblech – ideal für robuste Küchenumgebungen.
Hinweis zur Lieferung
Lieferung ohne Abdeckhaube und Untergestell.
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