Produktbeschreibung
Der Elektro-Pizzaofen MINI-PLUS ist ein kompaktes Tischgerät für professionelle Küchen, in denen bei wenig Stellfläche konstante Qualität gefragt ist. Die 1 Kammer ist auf 1 Pizza bis Ø 350 mm ausgelegt und unterstützt schnelle Abläufe in Snackbars, Hotelküchen, Catering-Stationen und der Gemeinschaftsverpflegung. Mit +50 bis +400 °C deckt der Ofen ein breites Spektrum von schonendem Regenerieren bis zum kräftigen Ausbacken ab. Die Backkammer mit 410 x 370 x 90 mm bietet praxistaugliche Maße für Pizza, Flammkuchen und überbackene Produkte. Timer und Innenbeleuchtung erleichtern reproduzierbare Ergebnisse und reduzieren Kontrollöffnungen. Das Edelstahl-Gehäuse ist robust, hygienisch und auf den täglichen Einsatz ausgelegt. Ideal als Ergänzung zu Konzepten mit Bartscher-Umfeld oder als eigenständige Lösung im Front- und Produktionsbereich.
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