Aluschalen für professionelle Anwendungen in Küche und Ausgabe
Die 100 Stück Aluschalen 227x177x30mm sind eine praxisbewährte Lösung für den täglichen Einsatz in Hotellerie, Gastronomie, Catering und Gemeinschaftsverpflegung. Das Format eignet sich für Portionsgerichte, Beilagen, Aufläufe oder vorbereitete Komponenten in der Mise en Place. Dank gerolltem Rand lassen sich die Schalen sicher greifen, sauber stapeln und zuverlässig handhaben – auch bei höheren Taktzahlen in Produktion, Ausgabe und Rücklauf. Die Aluminium-Ausführung unterstützt eine temperaturstabile Zubereitung und erleichtert das strukturierte Arbeiten bei Planung, Portionierung und Transport. So schaffen Sie einen klaren Ablauf zwischen Küche, Ausgabe und ggf. Außer-Haus-Prozessen. Gude für alle, die auf standardisierte Abläufe und effiziente Beschaffung setzen.
Einsatzbereiche
- Vorbereitung, Portionierung und Ausgabe
- Außer-Haus-Verpflegung und Catering
- Komponentenmanagement in der Großküche
Eigenschaft
- Gerollter Rand für sichere Handhabung
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