Präzise Portionierung für Dessert, Bar und Pass
Der Sahnebläser 0,5l ø85xH235mm PROFI LINE Edelstahl von Hendi unterstützt professionelle Abläufe in Hotellerie, Gastronomie und Catering – überall dort, wo gleichbleibende Qualität, saubere Dosierung und schnelle Ausgabe zählen. Das robuste Edelstahlgehäuse ist auf den intensiven Küchenalltag ausgelegt und erleichtert das reproduzierbare Aufdressieren von Sahne, Mousse und Toppings.
Auch für warme Cremes und Soßen bis 70 ºC geeignet, lässt sich der Sahnebläser flexibel am Pass einsetzen. Zubereitungen bleiben im Kühlschrank bis zu 14 Tage haltbar – ideal zur Vorbereitung in der Produktion. Im Lieferumfang enthalten ist ein Set aus 3 Spritztüllen aus Edelstahl sowie eine Reinigungsbürste für hygienische Pflege. Sahnekapseln (NO2) sind nicht im Lieferumfang.
- 0,5 l Profi-Ausführung aus Edelstahl
- inkl. 3 Edelstahl-Spritztüllen + Bürste
- warm einsetzbar bis 70 ºC, gekühlt bis 14 Tage haltbar
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