Präzises Aufschlagen und sauberes Portionieren im Service
Der Sahnebläser 1l ø98xH330mm PROFI LINE Edelstahl ist für professionelle Abläufe in Hotellerie, Gastronomie, Catering und Gemeinschaftsverpflegung ausgelegt. Das robuste Edelstahlgehäuse unterstützt hygienisches Arbeiten und eine zuverlässige Handhabung am Pass und in der Produktion. Das Set umfasst 3 Spritztüllen aus Edelstahl sowie eine Reinigungsbürste für den schnellen Wechsel zwischen Dekoren und Anwendungen.
Geeignet ist das System nicht nur für kalte Sahne, sondern auch zum Servieren warmer Cremes und Soßen bis 70 °C. Für eine wirtschaftliche Mise en place bleibt der Inhalt im Kühlschrank bis zu 14 Tage haltbar. Der Sahnebläser ist kompatibel mit Sahnekapseln (N2O), diese sind nicht im Lieferumfang. Qualität und Konzept orientieren sich an den Anforderungen professioneller Marken wie Hendi.
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