Präzisionswerkzeug für die professionelle Mise en Place
Das Gemüsemesser 8cm schwarz ist auf schnelle, saubere Schnittführung in der Profi-Küche ausgelegt – vom Putzen und Schälen bis zum exakten Parieren kleinerer Gemüse- und Obststücke. Die rostfreie Stahlklinge mit geradem Schliff liefert kontrollierte, präzise Schnitte und unterstützt effiziente Arbeitsabläufe in Gastronomie, Hotelküche, Catering und Gemeinschaftsverpflegung. Der leichte, ergonomische Griff aus Polypropylen (PP) liegt sicher in der Hand und ermöglicht auch bei hohem Durchsatz eine stabile Führung. Das Messer ist spülmaschinengeeignet und damit optimal für standardisierte Reinigungsprozesse im Betrieb. In Anlehnung an bewährte Qualitätsstandards, wie sie auch Victorinox im Profisegment etabliert hat, eignet sich dieses Gemüsemesser als zuverlässiger Bestandteil jeder Messerausstattung.
- Klingenlänge: 8 cm
- Klinge: rostfreier Stahl, gerader Schliff
- Griff: PP, ergonomisch und leicht
- Pflege: spülmaschinengeeignet
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